美術街裡的咖啡藝廊,從外觀到內部清水模風格裝潢
讓品嚐下午茶更像在參觀藝廊
今天老K跟朋友去吃了一間據說她去了幾次都要等位的咖啡廳
(之前沒有訂位模式、現在可以訂位)
就是木更咖啡MUGENERATION,這間位在嘉義市東區成仁街189號
我覺得喜歡吃甜食的朋友們,這附近真的是嘉義下午茶店的一級戰區
隨便晃晃就好幾間可以做選擇。
一進門 映入眼簾的是偌大的櫃檯,由於是基本黑白灰配色
所以看起來非常的舒服、沒有壅擠的感覺
轉進座位區,這時店內的人已經不少了。
老K跟朋友的位置被安排得蠻隱密的,在這個層架後面
嘴饞的老K完全無視於店裡其他的擺設,一坐下來就嚷嚷著要點餐
木更的餐點其實蠻單純的(我是指蛋糕)
就是咖啡、茶、戚風蛋糕及瑪德蓮
我們倆很快地就把飲品選完,老K選擇的是黑糖歐雷,朋友選的是蜂蜜拿鐵
至於蛋糕的部分,我們在推薦的夏威夷莓果戚風及新品草莓山鮮奶油戚風兩者在選擇
最後我們先選擇店內推薦「夏威夷莓果戚風」
另外我們還點了瑪德蓮,本來想點純抹茶口味的 不過在點的時候朋友突然提醒我
黑芝麻、巧克力、純抹茶size很小喔!大概兩口就吃完了...
我還去櫃檯旁看了一眼,恩........真的不大
可能是食材成本比較高吧!後來我們選擇了香草籽跟綠檸檬
在等待製作時間,老K終於認真地開始環顧四周及二樓
你會看到許多不同元素的東西有日本卡通系列的海報
充滿古董藝術的裝置例如上圖的電風扇造型既復古又可愛
二樓正中央有一塊區域打造成日式庭院的砂石區,上面擺放的是不同造型的哥吉拉
另外的牆面也擺放許多...感覺店家是非常喜歡日系的卡通。
此外,延砂石區的步道往內走可以進入另一個空間,是個藝術擺放空間
平常應該是可以租借作為展覽的
逛完了,我們的甜點也上桌囉。🤤
戚風蛋糕一上桌就完全吸引住老K的目光
上面有鳳梨、蘋果、檸檬片果乾,
果乾的褐色搭配白靄靄的奶油點綴著一株小草,
看起來很和諧不會過分可愛而且還有種春風吹又生的感覺。
(哪來著麼多形容詞啊!!!!😺)
一整塊蛋糕最好的吃法當然就是一刀切下去,
從上到下去品嚐它的層次。
不得不說他的他的奶油吃起來非常的順口,
搭配鬆軟的戚風蛋糕及藏在內部的梅果醬還帶點果粒,
酸酸甜甜的感覺,怪不得一塊戚風蛋糕就可以擄獲這麼多少女的心。
而我們點的飲料外觀看起來就比較樸實一點,
不過,當我們喝下去的時候很是驚豔啊。
想不到樸實的外觀下竟然還蠻好喝的...
我的黑糖歐雷一般來說是個很safe的產品(這種飲料要做到難喝不容易)
朋友的蜂巢拿鐵就很不錯,推薦給大家。
至於...瑪德蓮嘛...
哈哈,我們點的這兩塊有一塊似乎過乾吃起來沒有這麼好吃
另外一塊還行,但也還好沒有讓老K想再吃第二塊的衝動。
越到下午人越多,可能是空間挺空曠的關係,
吃到後來,我們都覺得有點吵雜,
整體而言,這裡適合三五好友一起來喝下午茶,
點上一、兩塊不同口味的戚風蛋糕,搭配好喝的飲品,
就可以聊上一個下午囉!
不過如果你是要來這裡看書,老K覺得這裡可能不是那麼安靜到適合看書呦。